ผลต่างระหว่างรุ่นของ "ตำราอาหาร:โจ๊ก"

ไม่มีคำอธิบายอย่างย่อ
(New page: ส่วนผสม ปลายข้าว 1 ถ้วย แป้งข้าวเจ้าผสมน้ำ 0.5 ถ้วย น้ำซุป 2 ถ้วย น้ำเปล...)
 
ไม่มีความย่อการแก้ไข
===ส่วนผสม===
*ปลายข้าว 1 ถ้วย
*แป้งข้าวเจ้าผสมน้ำ 0.5 ถ้วย
*น้ำซุป 2 ถ้วย
*น้ำเปล่า 5 ถ้วย
*หมูสับ 0.5 ถ้วย
*เกลือ 1 ช้อนชา
*ซีอิ้ว 2 ช้อนชา
*พริกไท 0.5 ช้อนชา
*ไข่ไก่ 1 ฟอง
*ใบผักชีหั่น 1 ต้น
===วิธีทำ===
 
1.#ต้มปลายข้าวกับน้ำซุป และน้ำประมาณ 30 นาทีคนทุกๆ 5 นาที
วิธีทำ
#เติมซีอิ้ว,เกลือ,พริกไท,แป้งข้าวเจ้าแล้วคนให้เข้ากัน
1.ต้มปลายข้าวกับน้ำซุป และน้ำประมาณ 30 นาทีคนทุกๆ 5 นาที
2.เติมซีอิ้ว,เกลือ,พริกไท,แป้งข้าวเจ้าแล้ว#ใส่หมูสับปั้นเป็นก้อนใส่ลงในโจ๊กคนให้เข้ากันจนหมูสุก
4.#ใส่ไข่ไก่ลงในหม้อแล้วปิดฝาปิดเตา ทิ้งไว้ 5 นาที
3.ใส่หมูสับปั้นเป็นก้อนใส่ลงในโจ๊กคนให้เข้ากันจนหมูสุก
5.#ตักโจ๊กใส่ชามแล้วโรยใบผักชี รับประทานร้อนๆ
4.ใส่ไข่ไก่ลงในหม้อแล้วปิดฝาปิดเตา ทิ้งไว้ 5 นาที
5.ตักโจ๊กใส่ชามแล้วโรยใบผักชี รับประทานร้อนๆ
536

การแก้ไข