ผลต่างระหว่างรุ่นของ "ตำราอาหาร:ขนมผิง"

'''ขนมผิง''' เป็นขนมอบรสหวานหอมของไทย

 

* แป้งมัน

* ไข่แดงของไข่ไก่

* น้ำมัน (สำหรับทาถาดอบขนม)

 

# ผสมน้ำตาล และกะทิลงในกระทะ ตั้งไฟกลางเคี่ยวจนเข้ากัน ยกลงแล้วทิ้งไว้ให้เย็น

# ใส่ไข่แดงลงไปในกระทะที่มีน้ำตาล และกะทิ ที่เย็นแล้วผสมกันอยู่ คนให้เข้ากัน