ผลต่างระหว่างรุ่นของ "ตำราอาหาร:พะแนงไก่"

# ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล ชิมรสให้หวาน เค็ม นิดหน่อย ตั้งเคี่ยวบนไฟอ่อน ประมาณ 10-15 นาที พอน้ำงวดจึงใช้ได้

ก่อนเสริร์ฟโรยหน้าด้วยใบมะกรูดหั่นฝอย 1 ช้อนโต๊ะ และหริกชี้ฟ้าแดง ตกแต่งด้วยใบโหระพา