ผลต่างระหว่างรุ่นของ "ตำราอาหาร:นม"

เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
สร้างหน้าด้วย "{{ingredient}} | ผลิตภัณฑ์นม ไฟล์:Milk glass.jpg|thumb..."
 
ไม่มีความย่อการแก้ไข
บรรทัดที่ 2:
 
[[ไฟล์:Milk glass.jpg|thumb|นมเป็น[[ตำราอาหาร:อาหารพื้นฐาน|ส่วนผสม]]ที่พบได้ทั่วไปใน[[ตำราอาหาร:ของหวาน|ของหวาน]]และ[[ตำราอาหาร:ขนมปัง|ขนมปัง]]หลายชนิด นอกจากนี้นมยังสามารถใช้เป็นเครื่องดื่มได้]]
นมของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมบางสายพันธ์ุ โดยเฉพาะวัว แพะ แกะและควายถูกนำมาเพื่อให้มนุษย์ใช้ในการบริโภคทั้งการบริโภคโดยตรง บริโภคหลังผ่านกระบวนการพาสเจอร์ไรซ์ ({{Lang|en|pasteurization}}) หรือนำไปแปรรูปเพื่อเป็น[[ตำราอาหาร:ผลิตภัณฑ์นม|ผลิตภัณฑ์นม]] เช่น [[ตำราอาหาร:ครีม|ครีม]] [[ตำราอาหาร:เนย|เนย]] [[ตำราอาหาร:เนยแข็ง|เนยแข็ง]] [[ตำราอาหาร:โยเกิร์ต|โยเกิร์ต]]หรือ[[ตำราอาหาร:ไอศกรีมวานิลลา|ไอศกรีม]] โดยทั่วไปเมื่อพูดถึง''นม''เพียงคำเดียว มักหมายถึงนมวัว
 
==ดูเพิ่ม==