เปิดเมนูหลัก

การเปลี่ยนแปลง

สร้างหน้าด้วย "'''ก๋วยเตี๋ยวแขกมังสวิรัติ''' เป็นเมนูอาหารคาว รสชาติอ..."
'''ก๋วยเตี๋ยวแขกมังสวิรัติ''' เป็นเมนู[[อาหาร]]คาว รสชาติอร่อยกลมกล่อม จัดอยู่ในประเภทเจ

== ส่วนผสม       ==
*                 ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก 2 ถ้วยตวง              
*                 เต้าหู้แข็งหั่น 1 ชิ้น 
*                 เห็ดหูหนูหั่น 1/2 ถ้วยตวง    
*                 เห็ดฟางหั่น 1/4 ถ้วยตวง    
*                 ไชโป๊วสับหยาบ 4 ช้อนโต๊ะ 
*                 ถั่วลิสงคั่วป่นหยาบ 4 ช้อนโต๊ะ           
*                 ขึ้นฉ่ายหั่นฝอย 3 ต้น           
*                 ถั่วงอก 2 ถ้วยตวง
*                 น้ำพริกแกงเผ็ด 3 ช้อนโต๊ะ  
*                 กะทิ 3 ถ้วยตวง    
*                 น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ      
*                 ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ

== วิธีทำ ==
{|
|<nowiki>-</nowiki>
|ตักกะทิ 1/2 ถ้วยตวง เคี่ยวให้แตกมัน ผัดน้ำพริกแกงให้หอม ใส่เห็ดฟาง เห็ดหูหนูปรุงรส ด้วยน้ำตาล ซีอิ๊วขาว เติมกะทิที่เหลือ พอเดือดยกลง
|-
|<nowiki>-</nowiki>
|เวลาจัดเสิร์ฟ ลวกเส้นก๋วยเตี๋ยว ถั่วงอกใส่ชาม ตักน้ำแกงราด ใส่เต้าหู้ หัวไชโป๊ว ถั่วลิสง โรยหน้าด้วยขึ้นฉ่าย
|}
673

การแก้ไข