ผลต่างระหว่างรุ่นของ "ตำราอาหาร:ซ่าหริ่ม"

แป้งถั่ว 1 ถ้วย ใบเตย 5 ใบ กะทิข้นๆ 2 ถ้วย น้ำตาลทราย 1/3 ก.ก. นมสด ½ ถ้วย

* ละลายแป้งถั่ว 1 ถ้วยต่อน้ำ 4 –5 ถ้วย เทใส่กระทะทอง กวนให้สุก เทใส่กระบอก กดผ่านรูลงในน้ำเย็น ถ้าจะให้เป็นสีเขียว เติมน้ำใบเตยขณะกวนแป้ง