ผลต่างระหว่างรุ่นของ "โหมะน์ฮี่นก้า"
เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
ไม่มีความย่อการแก้ไข |
มังกรคาบแก้ว (คุย | ส่วนร่วม) |
||
บรรทัดที่ 18:
== วิธีทำ ==
#นำกระชาย,กระเทียมและเม็ดพริกไทยดำมาตำให้ละเอียดหรือใช้เครื่องบดก็ได้หลังจากนั้นนำมาพักไว้
#ตั้งหม้อเติมน้ำไว้ครึ่งหม้อใส่ตะไคร้ที่ทุบไว้ลงไปประมาณ 2 ต้นต่อจากนั้นให้ใส่เครื่องเทศที่พักไว้ก่อนหน้าลงไปตามด้วยหัวหอมตำบุพอแตกและหยวกกล้วยหั่น
#หลังจากนั้นก็ให้นำเนื้อปลาช่อนที่ต้มไว้นำมา
#หลังจากใส่ทุกอย่างครบแล้วก็ต้มให้เปื่อยๆที่สุด
#ทั้งหมดให้กะปริมาณเอาตามสมควร
== แหล่งข้อมูลอื่น ==
|