ผลต่างระหว่างรุ่นของ "ตำราอาหาร:พะแนงไก่"
เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
ไม่มีความย่อการแก้ไข |
|||
บรรทัดที่ 1:
{{วิกิพีเดีย}}
▲=='''ส่วนผสม'''==
▲เนื้อไก่ 200 กรัม <br/>
▲มะพร้าวขูด 400 กรัม <br/>
▲ใบมะกรูดหั่นฝอย 1 ช้อนโต๊ะ<br/>
น้ำปลา <br/>
น้ำตาลปี๊บ
น้ำมัน <br/>
พริกชี้ฟ้าแดง <br/>
ใบโหระพา
==
พริกแห้ง 3 ช้อนโต๊ะ <br/>
หอมแดงซอย 2 ช้อนโต๊ะ <br/>
เส้น 28 ⟶ 26:
ถั่วลิสงคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ <br/>
▲=='''วิธีทำ'''==
# โขลกส่วนผสมทำน้ำพริกให้ละเอียด
# คั้นกะทิให้ได้หัวกะทิ 1 ถ้วยตวง หางกะทิ 1 ถ้วยตวง
| |||