ผลต่างระหว่างรุ่นของ "ตำราอาหาร:น้ำเต้าหู้"

== วิธีทำน้ำเต้าหู้ ==
''ส่วนผสม''
* ถั่วเหลืองเลาะเปลือกแยกกากและเศษผงออก 1 ถ้วย (หากเป็นถั่วใหม่ จะให้ความหอมแต่ ไม่ค่อยเข้มข้น แต่ถ้าเป็นถั่วสีเข้มจะ เข้มข้นแต่ไม่หอมมาก
อาจใช้ผสมกันได้ ตามต้องการ)
* น้ำสะอาด 7 ถ้วย
* น้ำสะอาด 7 ถ้วย (หากใช้เครื่องโม่แยกกาก เพิ่มน้ำได้ถึง9 ถ้วยและยังคงความเข้มข้นไว้ได้)
* น้ำตาลทราย 3/4 ถ้วย
 
5

การแก้ไข