ผู้ใช้:Donut Of Death/กระบะทราย
- แป้งสาลี
- ยีสต์แห้ง
- ผงฟู
- นมผง
- ไข่ไก่
- เกลือ
- น้ำตาลทราย
- น้ำเปล่า
- เนย
- นมสด
- ผสมไข่ไก่ นมสด น้ำตาลทราย น้ำเปล่าและเกลือ ลงในภาชนะ คนให้เข้ากันแล้วพักไว้
- นำแป้งสาลี ผสมกับยีสต์ นมผงและผงฟู เมื่อผสมเสร็จก็เติมน้ำที่เตรียมไว้มาผสม แล้วนวดแป้งไปเรื่อย ๆ เติมจนน้ำหมด
- ผสมเนยลงไปในแป้งและนวดต่อจนเข้ากันดี
- พักแป้งที่นวดไว้แล้วให้ขึ้นฟู
- เมื่อแป้งขึ้นฟูแล้วให้นำมาปั้นเป็นก้อน แล้วพักแป้งไว้
- เมื่อพักแป้งเสร็จแล้ว เจาะแป้งให้เป็นรู และวางพักไว้
- นำแป้งทีเตรียมไว้ไปทอด หรืออบ พร้อมเสิร์ฟ
.jpg){kind=link}