ผลลัพธ์การค้นหา
สร้างหน้า "ขนมเหนียว" บนวิกินี้! ดูผลการค้นหาที่พบเพิ่ม
- แป้งข้าวเหนียว 2 ถ้วย น้ำ 10 ช.ต. มะพร้าวขูด 1 ¼ ถ้วย น้ำตาลปี๊บ 1 ½ ถ้วย นวดแป้งข้าวเหนียวกับน้ำให้เข้ากัน คลึงเป็นชิ้นหนา ½ นิ้ว รูปสี่เหลี่ยม ใส่แป้งลงนึ่งให้สุก...864 ไบต์ (68 คำ) - 14:21, 30 สิงหาคม 2562
- ตำราอาหาร:เสน่ห์จันทร์ (หมวดหมู่ ขนมไทย)สามารถใช้แป้งสาลีเอนกประสงค์และแป้งเท้ายายม่อมในปริมาณเท่ากันนำมาทดแทนได้ ขนมเหนียวหนืดได้ต้องใช้หัวกะทิและน้ำตาลทรายเคี่ยวก่อนเสมอ อาจใช้ผ้าขาวบางกรองก่อนใส่แป้ง...3 กิโลไบต์ (225 คำ) - 19:40, 24 ธันวาคม 2566
- ตำราอาหาร:จ่ามงกุฏ (หมวดหมู่ ขนมไทย)กะละแม การทำขนมลา ขนมกล้วย ขนมขี้หนู ขนมชั้น ขนมด้วง ขนมดอกโสน ขนมตาล ขนมเทียน ขนมปาด ขนมเปียกปูน ขนมเปี๊ยะ ขนมผิง ขนมสังขยา ขนมเหนียว ขนมอาลัว จ่ามงกุฏ...3 กิโลไบต์ (219 คำ) - 21:53, 5 ตุลาคม 2566
- ข้าวเหนียว 1 ทะนาน น้ำตาลทราย 3 ชั่ง ( 1 ชั่ง = 6 ขีด) มะพร้าว 3 ผล ไข่ 1 ฟอง โม่ข้าวเหนียวให้ละเอียด ขูดมะพร้าวแล้วคั้นกะทิเอาไปละลายแป้งกับน้ำตาล...1 กิโลไบต์ (90 คำ) - 14:23, 30 สิงหาคม 2562
- ตำราอาหาร | ส่วนผสม | สูตรอาหาร บัวลอย คือขนมไทยประเภทหนึ่ง มีส่วนผสมของข้าว เผือกและกะทิเป็นหลัก แป้งข้าวเหนียว 1 ถ้วยตวง ส่วนผสมสำหรับสีของบัวลอย 1 ถ้วยตวง...3 กิโลไบต์ (193 คำ) - 20:15, 14 ธันวาคม 2562
- ตำราอาหาร:เม็ดขนุน (หมวดหมู่ ขนมไทย)เม็ดขนุน เป็นขนมไทยที่มีรสชาติหวานเป็นหลัก เป็นหนึ่งในขนมไทยตระกูลทอง อาทิ ทองหยิบ ทองเอก เป็นต้น ซึ่งมีส่วนผสมและวัตถุดิบในการปรุงขนม ดังนี้...3 กิโลไบต์ (247 คำ) - 21:40, 20 ธันวาคม 2566
- ตำราอาหาร:ตูโบ้ (ส่วน วิธีทำขนม)แช่ค้างคืนก็ได้ แล้วเอาไปต้มให้สุก เครื่องประกอบต่าง ๆ เพิ่มลดได้ตามชอบ ขนมจะมีรสหวานนำ เค็มปะแล่ม ๆ แป้งมันสำปะหลัง 1/2 ถ้วยตวง...4 กิโลไบต์ (370 คำ) - 18:26, 28 มกราคม 2567
- แป้งข้าวเหนียว กะทิ น้ำตาล เคี่ยวกะทิกับน้ำตาลรวมกันให้เหนียว นำมานวดกับแป้ง ตักไส้ใส่แล้วห่อด้วยใบตองเป็นรูปสามเหลี่ยม นำไปนึ่ง แช่ถั่วให้ขึ้นน้ำแล้...1 กิโลไบต์ (95 คำ) - 11:45, 1 ตุลาคม 2563
- ตำราอาหาร:ทับทิมกรอบ (หมวดหมู่ ขนมไทย)แห้ว น้ำตาลทรายเคี่ยวให้เป็นน้ำเชื่อมไม่เหนียว พอเย็นลอยด้วยดอกมะลิ กะทิคั้นสด(มะพร้าวที่คั้นจะต้องมีสีขาว) สีทำขนมสีแดง สีชมพู ละลายด้วยน้ำสะอาด แป้งมันเตรียมใส่ถาด...7 กิโลไบต์ (576 คำ) - 20:46, 30 สิงหาคม 2562
- เวลาประมาณ 45 นาที ระยะเวลาขึ้นอยู่กับขนาดของ ภาชนะ สังขยาเสิร์ฟกับข้าวเหนียวมูนได้สวย ทั้ง ขาว ดำ และเขียว สังขยาอาจใช้ไข่เป็ดได้ แต่จะมีกลิ่นคาว และเนื้อจะ...3 กิโลไบต์ (268 คำ) - 14:22, 30 สิงหาคม 2562
- ไดฟูกุูโมจิ (大福餅) หรือ ไดฟูกุ (大福; แปลว่า "มหาโชคลาภ") เป็นขนมหวานญี่ปุ่น ประกอบด้วยโมจิ (เค้กข้าวเหนียว) รูปร่างกลมขนาดเล็ก สอดไส้ด้วยไส้หวาน โดยทั่วไปเป็นไส้อังโกะ...5 กิโลไบต์ (444 คำ) - 21:57, 5 ตุลาคม 2566
- ตำราอาหาร:กล้วยไข่เชื่อม (หมวดหมู่ ขนมไทย)นำใบเตยมาล้างน้ำให้สะอาด ผูกเป็นปมแล้วใส่ลงไปในน้ำเชื่อม คนเรื่อยๆ จนน้ำเชื่อมเริ่มจับตัวเหนียวพอประมาณ นำกล้วยไข่มาตัดหัวตัดท้าย กรีดเปลือกตามยาวแล้วปลอกเปลือกออกให้หมด...2 กิโลไบต์ (184 คำ) - 19:13, 24 มีนาคม 2563
- ตำราอาหาร:กะละแม (หมวดหมู่ ขนมไทย)นำข้าวเหนียวไปแช่น้ำ เพื่อตักหยอดใส่โม่หิน จากนั้นก็จะทับถุงน้ำแป้งไว้ด้วยลูกโม่ให้น้ำไหลออกจนเหลือเพียงเนื้อแป้งหมาด ๆ ทิ้งไว้ข้ามคืน...1 กิโลไบต์ (126 คำ) - 20:46, 30 สิงหาคม 2562
- ตำราอาหาร:ปลากริมไข่เต่า (หมวดหมู่ ขนมไทย)แป้งข้าวเจ้า แป้งข้าวเหนียว แป้งมัน น้ำร้อนเดือด มะพร้าวขูดขาว น้ำดอกไม้สด น้ำกะทิ น้ำตาลทราย เกลือป่น ร่อนแป้งทั้ง 3 ชนิด นำแป้งทั้ง 3...3 กิโลไบต์ (269 คำ) - 14:21, 30 สิงหาคม 2562